ขนมน้ำดอกไม้

ส่วนผสม

1. แป้งข้าวจ้าว 3/4 ถ้วย
2. แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ
3. แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเปล่า 1 1/4 ถ้วย
5. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
6. กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา
7. เกลือนิดหน่อย
8. สีตามชอบ
9. น้ำเปล่าเย็นจัด

ขั้นตอน

• นำส่วนผสมทุกอย่างผสมกันโดยใช้มือเท่านั้น

• เมื่อส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันแล้วก็แบ่งน้ำแป้งอย่างละชามแล้วผสมสีที่เตรียมไว้ถ้ามีหลายสี

• ตั้งหม้อนึ่งใส่ขนม

  

• สุกแล้วหน้าตาจะเป็นแบบนี้ให้เอาน้ำเย็นจัดเทไว้สักครู่ ใช้ไม้จิ้มฟันแกะออกนะจ๊ะ

  

   
  อ้างอิง

   

  https://www.google.co.th